みかんがりでお世話になった農園『わたぼうし』の平本さんからのお野菜は、完全無農薬のお野菜です。
6年前からさんきゅうハウスは頂いてます。
写真のお野菜は、湘南レッドの玉ねぎ(サラダにピッタリ)、普通の玉ねぎ、韓国のチョクチマサンチュ(葉レタス)です。他にもトマト(中玉)、かぼちゃ、胡瓜、などをさんきゅうではいただいています。
平本さんの農園では韓国菜園もしています。
夏はエホバク(韓国カボチャ)、チャメ(韓国マクワウリ)、オイ(韓国キュウリ)、トゥルケ(韓国エゴマ)、コチュ(韓国唐辛子)秋は、ペチェ(白菜)ムー(大根)などなどを作っているそうです。
いただいたお野菜は、さんきゅうカフェや寮の食事で使っています。 いつも美味しいお野菜をありがとうございます😊
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